Практически любому
человеку приходилось в своей жизни пробовать шедевр кулинарного
мастерства сбивные конфеты под названием
«Птичье молоко». Произнося это причудливое название конфет уже
мысленно отправляешься в мифологию народов мира.
Легенда гласит.
давным-давно, когда женщинам надоедали их возлюбленные, они требовали,
чтобы те принесли им птичьего молока. Несчастные возлюбленные
устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества, поверив
иллюзиям и приняв обман за действительность. Согласно легенде,
орнитологическим молоком выкармливали своих птенцов райские птицы. Если
же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и
любых болезней...
И действительно, мягкое
сочетание цельного сгущенного молока взбиваемого с агаро-сахарным
сиропом придает изделию неповторимый мягкий вкус.
А для особых гурманов в
сбивную массу добавляем натуральный черный шоколад, который в данном
сочетании придает неповторимый вкус и заряжает энергией. Эта волшебная
конфета имеет название
«Крем-брюле».
Для особо
требовательных ценителей этих конфет, технологами нашей фабрики сделаны
разработки новых сортов этой группы конфет с добавлением высокосортных
фрукт кураги, чернослива и клубники, а именно «Птичье молоко с
черносливом»,
«Птичье молоко с курагой»,
«Птичье молоко клубника».
Сбивные конфеты
пользуются особым спросом. И как может быть иначе, когда удобно
устроившись на кресле или диване, после вкусного ужина, согревая в
ладонях чашку чая и вкушая нежный и легкий вкус
«Птичьего молока»,
«Птичьего молока с черносливом или курагой»,
«Птичьего
молока клубничного» или
«Крем-брюле» мы забываем обо всех
насущных проблемах и переносимся в мир грез и надежд.
Конфеты "Птичье Молоко"
| конфеты
"Птичье
Молоко с курагой"
| Новый вид сбивных конфет,
куда относится шедевр кулинарного искусства конфета «Птичье молоко»,
разработана кулинарами Марганецкой кондитерской фабрики, называется «Винни
– Пух».
Конфета имеет прямоугольную
форму, приятный розовый цвет, ассоциирующийся у потребителя со спелой
клубникой. Состоит из сахара, патоки, крахмала, белка, лимонной кислоты,
фруктовой подварки и высокорецептурной шоколадной глазури.
Изделие имеет гармоничный
вкус и незабываемый приятный букет вкусовых ощущений. | |
Конфеты "Крем-Брюле"
| конфеты
"Птичье
Молоко клубника" | конфеты
"Птичье
Молоко" |
|
конфеты
"Хоп-Хоп" Хоп - хоп
Новой разработкой кондитеров
Марганецкой кондитерской фабрики является конфета «Хоп – хоп». Данная
конфета не имеет аналогов в кондитерской промышленности, и мы считаем,
что это восходящая звезда в новой гамме вкусовых ощущений. Нежнейшая
сбивная масса, состоящая из цельного сгущенного молока и сахарной пудры.
Форма конфеты овальная, обсыпанная крупными частицами, отборными
обжаренными орехами и покрыта шоколадной глазурью.
Выпускаются конфеты весовыми.
Вкус этой конфеты не оставит
равнодушными ни одного покупателя.
<<Назад
|